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お取り寄せ賢者が推薦! 皆が大好きな餃子こそ 最高においしいものを知りたい!
ご飯もビールも進んでしまう餃子は、食卓のマルチタレント。冷凍は焼く直前に冷凍庫から出すのがコツ。最高においしい餃子の焼き方をあれこれ談議しながら焼くもよし!…
2023.6.28
お取り寄せ賢者が推薦! おいしい肉で夏も元気に 世界各国の絶品肉料理4選
おうちでパワフルに肉を食べて過ごすの、最高! そんなお楽しみは世界共通、間違いない。ここでは、現地さながらの楽しい味と出合える肉旅行=ミートリップへ、ボン・…
2023.6.27
お取り寄せ賢者が推薦! 地球にも人にも優しく、おいしい サステナブルなおやつとつまみ
素材にも作り方にも信頼がおける「食」に注目してみると、地球にも人にも優しくて、しかもちゃんとおいしい。身近に感じられるアイテムから取り入れていきたい。「ヴィ…
2023.6.26
生地をじっくり発酵させて本格的な食事パンを焼こう!【長期熟成カンパーニュ】
「パン作りは難しい」。そう思っている人はたくさんいます。生地作りは力を入れて何十回もこねたり、ときには打ち付けたりと力がいりそう。手にベタベタと生地がついた…
2023.6.15
動物の顔を描いて楽しもう!型がなくても作れるふわふわの「ちぎりパン」
保存容器で生地を作るから こねずに簡単、失敗しないパン作り! シンプルな「白パン」を作ってみよう
お取り寄せ賢者が推薦! 夏はやっぱり【アイスクリーム】 ひんやりスイーツでご褒美タイム
「CREA」2023年夏号は久しぶりに「母」をテーマにした特集です。 今回、10年ぶりにこの特集テーマを選んだ背景には、日本の女性たちにとって、「母になる」…
2023.6.7
ソウルのカフェは新時代へ! スペシャルティ&エスプレッソ コーヒーにこだわりありの店3選
現地の人が口々に「カフェに行かずしていまのソウルは語れない」と言うほど、街を歩けば刺激的な店がたくさん。せっかくの旅だからこそ、わざわざそこを目当てに出かけ…
2023.6.5
ソウルのカフェは新時代へ! ゆったり流れる時間とともに 洗練された空間を楽しめる3軒
2023.6.4
この景色が見たい! ソウルの眺望を楽しめる 進化が止まらないカフェ4選
2023.6.3
24時間いつでも立ち寄れる! ソウルの新しいグルメスポット 無人ラーメンコンビニとは!?
明洞から徒歩圏内のエリア・鍾路で、夜中なのに人々が吸い寄せられるように入っていく不思議な店を発見。 翻訳アプリで看板を読みとってみると……「ラーメン」「コン…
2023.5.11
まだ遊び足りない夜は… ソウルのバー&ブルワリーへ! ひとりでも安心の良店3選
せっかくの韓国旅行。まだホテルに戻るにはさみしいから、もう少し何かを食べたり飲んだりしたい。 そんな時は、ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気のバー&ブリュワリ…
2023.5.8
あのシーンに登場した店に行きたい! 韓国ドラマのロケ地になった ソウルのおいしい店3選
韓国ドラマファンなら、思い入れのあるシーンに登場した店に行きたいはず! 一歩足を踏み入れれば、ドラマの世界に入り込んだ気持ちになれます。 主人公パク・セロイ…
2023.5.7
「睡眠・精神安定のスープ」レシピ 安眠につながる成分を持つ食材が主役 心が穏やかになり睡眠の質が上がる
なんだか、つかれやすい。肌や髪にもツヤがなくなってきた。白髪や薄毛も気になる……こうした不調、実は全部腎臓にかかわるもの。新刊本『超!解毒スープ おつかれ気…
2023.5.5
「つかれた~」が口ぐせの人に! 元気になるスープレシピ 体の奥からパワーがみなぎる
2023.5.4
「超! 解毒スープ」レシピ 毒出しパワーの強い野菜を摂って 不要なものをごっそり取り除こう!
なんだか、つかれやすい。足が冷えて、むくんでいる。肌や髪にもツヤがなくなってきた。白髪や薄毛も気になる……こうした不調、実は全部腎臓にかかわるもの。 そもそ…
2023.5.3
心ときめく美食ギフトが大集合 「福岡空港」の最新必買10選
福岡、九州、西日本の玄関口として全国トップクラスの利用者数を誇る福岡空港。 2020年8月には国内線ターミナルがリニューアルし、展望デッキやビアマルシェがオ…
2023.4.29
旅の思い出話ともに贈りたい「那覇空港」の手土産ベスト10
沖縄本土はもちろん、石垣島や宮古島への空の玄関口でもある「那覇空港」。 ターミナル内にはオシャレな土産店が立ち並ぶ「YUINICHI STREET」をはじめ…
2023.4.28
「大阪国際(伊丹)空港」で見つける 京阪神のおいしいもの10選
大阪国際空港は、大阪府豊中市と池田市、兵庫県伊丹市にまたがる空港で「伊丹空港」の通称でも知られる国内線の拠点空港。 2020年には、約50年ぶりとなる大規模…
2023.4.27
「羽田空港」の手土産10選 乙女心くすぐるパケにメロメロ
世界トップクラスの乗降客数を誇る日本の玄関口、羽田空港から味も見た目もハイクオリティな10品をピックアップ。 空港らしいパッケージのバームクーヘンやトートバ…
2023.4.26
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「濡れ場と食事シーンは描き方が近い。だけど……」人気拡大中のBLマンガ家が“しない”と決めた表情の描き方
2024.11.24
【マンガ】「石田くんおなかすいてる?」イケオジ料理研究家の自宅を訪れたら……胃袋と心を掴まれてしまった!
“ライト&ファスト”なハイクで絶景を満喫! 日光連山のパノラマも奥日光三名瀑も堪能できる2時間ちょっとの快適ハイクで心も身体もリフレッシュ
2024.11.22
「生まれ変わったら日本人になりたい」。日本に心を寄せ続けたリサ・ラーソンが人生の最後に手がけた作品への想い
2024.11.23
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2024.11.17
第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」
入浴は“悪”だった…ヨーロッパの「風呂キャンセル時代」が300年も続いた理由〈マリー=アントワネットも苦悩〉
2024.11.18
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9月6日発売
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米どころ・新潟に、新米の季節がやってきた! 南魚沼の「里山十帖」で、秋の味覚を噛みしめる【思い出になる食事が、新潟にはある】
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13