【2023年 北海道】旅好き編集者推薦 間違いない夏のお取り寄せ5選 山盛りで楽しみたい絶品いくら！

 「食と旅」をテーマに、日々、日本全国を飛び回る編集者の田辺千菊さんに、現地で出合った間違いのない味を教えてもらいました。　今回は、今の季節が旬の海鮮から、冷…

【イタリア・パレルモの穴場店へ】 常連客で夜な夜な賑わう厳選食材店の “アペリチェーナ”はまさに極上！

　今、イタリアで人気なのが“アペリチェーナ”という新スタイル。“アペリチェーナ”の楽しみ方や、“アペリチェーナ”を楽しめるレストランをご紹介。 「キッディカ」…

キラキラで意味わからん港区は アイディアが生まれる特別な場所 【エッセイ】岡田康太

編集部が注目している著名人による単発エッセイ連載「DIARIES」の第5弾。今回は、登録者数52.9万人（8/5現在）のYou Tubeチャンネル「岡田を追え…

李王朝と日本の皇族の結婚を描いた作家・深沢潮が「在日コリアン」というルーツに思うこと

　国の政策によって李王朝皇太子・李垠（イ・ウン）に嫁ぎ、李方子（り・まさこ）となった日本の皇族・梨本宮方子（なしもとのみや・まさこ）。彼女の人生に、架空の人物…

深沢潮が『李の花は散っても』で 描いた、皇族のひとりの女性としての 幸せ。「李方子の時代の女性は…」

　国の政策によって李王朝皇太子・李垠（イ・ウン）に嫁ぎ、李方子（り・まさこ）となった日本の皇族・梨本宮方子（なしもとのみや・まさこ）。彼女の人生に、架空の人物…

【2023年版】 今こそ行きたい、夏の絶景 ～関東編～

　待ちに待った、旅して家族や仲間と賑やかに楽しめる夏がやってきました！　海外旅行もいいけれど、日本には四季の移り変わりを感じられる風景が数多く存在しています。…

【毎日オーボンヴュータン #22】 クリーミーな生地の中にグリオット チェリーが隠れたタルト「ロレーヌ」

　1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。　唯一無二のおいしさと、ひとつひとつ…

【特別感に心躍るごちそうレシピ】 焼き鮭のっけ卵チャーハン ほぐしながら食べるのが美味！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【8月5日の花】染めカスミソウ ミニ花束をつないで可愛いガーランドに

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

なぜサンとアシタカは一緒に暮らさないのか？　『もののけ姫』が“異色”である理由

『もののけ姫』（1997年公開）は、宮崎駿監督のフィルモグラフィーにおける「異色作」だ。たとえば、それまでの宮崎作品の特徴である、伸び伸びとして闊達な動きは抑…

人種や国境を超えて誰もが理解し、 愛せる人情と家族の物語 『パチンコ　上下』

　私はバブル時代まっただなかの東京でアメリカ人ビジネスマンと知り合って結婚した。英国留学から戻り、日本に住みはじめたばかりの頃である。娘を出産後に夫の転勤で香…

【心理テスト】若さをキープする方法 シャワーカーテンの柄は？

　一人暮らしの部屋で、ユニットバスのシャワーカーテンを変えようと思います。あなたならどんな柄にしますか？　選んだもので、あなたにおすすめの若さを維持する方法を…

台所で火を使いたくない暑い日に！ トスカーナ名物「パンツァネッラ」は ひんやり美味しい夏の“主食サラダ”

》「パンツァネッラ」のレシピを見る　暑い、あまりにも暑い！　夏のイタリア、日本のような湿度はないものの最近は気温が40度まで到達することも普通になってきました…

【即席のっけごはんレシピ】 紀ノ国屋の「さばカレー煮」丼 コクがあって白ごはんとの相性最強

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【毎日オーボンヴュータン #21】 ピカルディ―地方で誕生したソフトな焼き菓子「ミルリトン・ダミアン」

　1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。　唯一無二のおいしさと、ひとつひとつ…

【8月4日の花】ハイビスカス 南国テイストのエコバッグを鉢カバーに

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

ジブリ鈴木敏夫が明かした映画『君たちはどう生きるか』宣伝ゼロの理由

スタジオジブリ社長の鈴木敏夫氏による「鈴木敏夫はどう生きるか」を一部転載します（文藝春秋2023年8月号）。◆◆◆　新谷　いよいよ宮﨑駿監督の最新作『君たち…

なぜ、いま「信長」を考えるのか『信長の正体』（本郷 和人）

「歴史上の人間で好きな人物を三人挙げよ」というと、幕末の志士であった坂本龍馬とともにランクインする確率が非常に高いのが織田信長である。　このように信長人気が高…

【2023年8月・9月開催 花火大会】 関東エリアの注目花火13選 趣向を凝らしたテーマ花火が見事

　コロナ禍が落ち着きをみせ、「外出ムード」が漂う夏。今年は4年ぶりの開催となる花火大会も多く、「日本の夏の風物詩」がそこかしこで楽しめます。　今からでもまだ間…

【2023年8月・9月開催 花火大会】 中国エリアの注目花火8選 巨大水上スターマインに酔いしれる

　コロナ禍が落ち着きをみせ、「外出ムード」が漂う夏。今年は4年ぶりの開催となる花火大会も多く、「日本の夏の風物詩」がそこかしこで楽しめます。　今からでもまだ間…