(4ページ目)瀬戸理恵子プロフィール

弁護士志望の彼女がパリ研修中に
お菓子に目覚め、世界的なパティシエ
コンサルタントになるまでの道のり

2023.12.21

ピエール・エルメが満を持して展開する
おいしさと美しさを兼ね備えた
プラントベースのお菓子とは？

2023.11.8

ピエール・エルメ・パリ25周年＆
ピエール・エルメ来日記念！銀座
「FARO（ファロ）」での初体験とは？

2023.11.8

軽井沢の森に重なる落ち葉の彩りを
世界で活躍するパティシエが
表現する美しきデザートプレート

2023.10.24

世界的パティシエが提案する
軽井沢の秋に没入できる
森のアフタヌーンティー

2023.10.24

【京都で話題の全9店をレポート】
必訪！スイーツライターが巡る
パティスリー三昧の2泊3日

2023.10.22

【毎日オーボンヴュータン最終回】
後を引く塩味のお菓子詰め合わせ
「プティ・フール・サレ」

2023.9.29

生産量No.1！圧倒的栗パラダイスへ
【道の駅かさま】で栗スイーツ、
キッシュや麺まで栗尽くしで大満足

2023.9.28

【栗の聖地・笠間市岩間地区】
味を追求し続ける専門店で
地元栗のおいしさを再発見

2023.9.28

【毎日オーボンヴュータン #76】
不動の人気No.1はクッキー缶
「プティ・フール・セック」

2023.9.28

日本一の栗の町、茨城・笠間で
栗やシャインマスカットで彩られた
通年楽しめる極上かき氷

2023.9.27

生産量日本一！茨城・笠間で栗巡り
古民家パティスリー「栗のいえ」で
“こぼれモンブラン”に大歓声！

2023.9.27

瀬戸理恵子