大平一枝さんの最新刊『台所が教えてくれたこと ようやくわかった料理のいろは』(平凡社刊) 大平一枝さん。 台所の「収納偏差値の高い人」を取材して取り入れた、ラベリング。「これが便利なの!」 大平一枝さん。