DEAN & DELUCA 品川がリニューアル！ 限定デリやシェフコラボ調味料、ワインバーも楽しめる新空間に

佐藤由樹
世界各国から厳選した食材や調味料が並ぶマーケット。こちらは六本木店。写真＝DEAN & DELUCA
世界各国から厳選した食材や調味料が並ぶマーケット。こちらは六本木店。写真＝DEAN & DELUCA
色とりどりのデリ惣菜が並ぶショーケース。
色とりどりのデリ惣菜が並ぶショーケース。
静岡県産富士山サーモンのタルタルとホワイトサーモンのマリネ 江戸前ハーブ添え（1,296円／100g・品川店限定）。
静岡県産富士山サーモンのタルタルとホワイトサーモンのマリネ 江戸前ハーブ添え（1,296円／100g・品川店限定）。
なすとイチジクのホワイトバルサミコマリネ（864円／100g）。写真＝ローラン麻奈
なすとイチジクのホワイトバルサミコマリネ（864円／100g）。写真＝ローラン麻奈
プリペアードフード クックブック（4,620円）。写真＝DEAN & DELUCA
プリペアードフード クックブック（4,620円）。写真＝DEAN & DELUCA
シェフの味をそのまま閉じ込めた、個性豊かなパスタソース缶。
シェフの味をそのまま閉じ込めた、個性豊かなパスタソース缶。
左から「バーニャカウダ野菜用」「肉用」（各1,620円）。写真＝DEAN & DELUCA
左から「バーニャカウダ野菜用」「肉用」（各1,620円）。写真＝DEAN & DELUCA
左から「海鮮XO醬」1,944円、「坦々芝麻醬（タンタンチーマージャン）」1,080円、「姜葱醤（ジャンツォンジャン）1,080円、「口水醬（コウシュイジャン）1,296円。写真＝DEAN & DELUCA
左から「海鮮XO醬」1,944円、「坦々芝麻醬（タンタンチーマージャン）」1,080円、「姜葱醤（ジャンツォンジャン）1,080円、「口水醬（コウシュイジャン）1,296円。写真＝DEAN & DELUCA
肉の旨みを生かしたカレーや煮込みなど、贅沢な味わいのプレミアムレトルト。
肉の旨みを生かしたカレーや煮込みなど、贅沢な味わいのプレミアムレトルト。
和食材コーナーには、全国のつくり手による逸品が並びます。写真＝DEAN & DELUCA
和食材コーナーには、全国のつくり手による逸品が並びます。写真＝DEAN & DELUCA
店内にはバーカウンターも新設。グラスワインを気軽に楽しめるほか、ワインのテイスティング会など、イベントも定期的に開催される予定です。
店内にはバーカウンターも新設。グラスワインを気軽に楽しめるほか、ワインのテイスティング会など、イベントも定期的に開催される予定です。
世界各国のワインが並ぶセラー。食卓にもギフトにもふさわしい1本が見つかるはず。
世界各国のワインが並ぶセラー。食卓にもギフトにもふさわしい1本が見つかるはず。
ワインセラーの隣には、熟成にこだわる職人の生ハムやサラミをはじめ、国内外から厳選したシャルキュトリーがずらり。
ワインセラーの隣には、熟成にこだわる職人の生ハムやサラミをはじめ、国内外から厳選したシャルキュトリーがずらり。
チーズ好きにはたまらない豊富なラインナップ。
チーズ好きにはたまらない豊富なラインナップ。
自然光が差し込む明るいイートインスペース。写真＝DEAN & DELUCA
自然光が差し込む明るいイートインスペース。写真＝DEAN & DELUCA
エスプレッソバーには食事のオーダーメニューも登場。
エスプレッソバーには食事のオーダーメニューも登場。
焼きたてのパンやスイーツ、ギフトアイテムも充実。写真＝DEAN & DELUCA
焼きたてのパンやスイーツ、ギフトアイテムも充実。写真＝DEAN & DELUCA
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