〈百名店にも選出〉東京グルメバーガーの最前線を走ってきた「ブラザーズ」。創業25年目を迎えた人形町の名店が愛され続ける理由

麗しい立ち姿。
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目に飛び込んでくる鮮烈な赤は創業者・北浦さんのお気に入りカラー。
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北浦さんが幼少期をベルギー過ごしたこともあり、お店はどこかヨーロピアンテイスト。
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店内に並ぶレトロなアメリカンポスターは全て「ブラザー」に関わるものばかり。
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あえて別添えのピクルスをかじってリフレッシュできる気配りが◎。
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ヨーロッパ文化との融合でバーガー屋なのにソーセージも楽しめる！　生ビールは748円。
ヨーロッパ文化との融合でバーガー屋なのにソーセージも楽しめる！　生ビールは748円。
サンデーは味が違ってもどれも同じ値段なのが嬉しい。
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「チリエッグフライ」L1,045円。最高！
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アメリカの街角にいるみたい！
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ビールの泡も美しい。
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ポテトだけではなくフライドオニオンも。
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豪快に齧ろう
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粗挽きの旨味。
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