CREA 2024年春号 行かなくちゃ、台湾

2024.4.21

〈B級グルメ天国〉台北の夜市で 必ず行くべき【名店6選】 アツアツ 団子、甘辛タレが絶品の「鶏飯」…

北條 芽以
南機場夜市。
1 / 24 南機場夜市。
吾旺再季 潤餅の「潤餅」。
2 / 24 吾旺再季 潤餅の「潤餅」。
潤餅。
3 / 24 潤餅。
潤餅の断面。
4 / 24 潤餅の断面。
吾旺再季 潤餅（ウーワンザイリールンビン）。
5 / 24 吾旺再季 潤餅（ウーワンザイリールンビン）。
八棟圓仔湯の「湯圓」。
6 / 24 八棟圓仔湯の「湯圓」。
ピーナッツスープにごま餡（110元）。
7 / 24 ピーナッツスープにごま餡（110元）。
甘酒と卵の甘いスープ「酒醸甜蛋湯」にカラフル白玉「四果圓」（75元）。
8 / 24 甘酒と卵の甘いスープ「酒醸甜蛋湯」にカラフル白玉「四果圓」（75元）。
「八棟圓仔湯」店内の様子。
9 / 24 「八棟圓仔湯」店内の様子。
八棟圓仔湯（バードンユェンザイタン）。
10 / 24 八棟圓仔湯（バードンユェンザイタン）。
「ビーフン炒め」（小35元）。
11 / 24 「ビーフン炒め」（小35元）。
「兩喜號」店内の様子。
12 / 24 「兩喜號」店内の様子。
兩喜號（リャンシーハオ）。
13 / 24 兩喜號（リャンシーハオ）。
「山内雞肉飯」（ご飯、鶏スープ付き。110元）。
14 / 24 「山内雞肉飯」（ご飯、鶏スープ付き。110元）。
「山内雞肉飯」店内の様子。
15 / 24 「山内雞肉飯」店内の様子。
オリジナルのお茶（各50元）。
16 / 24 オリジナルのお茶（各50元）。
山内雞肉（シャンネイヂーロウ）。
17 / 24 山内雞肉（シャンネイヂーロウ）。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
18 / 24 「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
19 / 24 「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「咖哩胡椒餅」（50元）。
20 / 24 「咖哩胡椒餅」（50元）。
黃媽媽二代店 福州胡椒餅（ファンマーマーディーアーダイディェン フージョウフージャオビン）。
21 / 24 黃媽媽二代店 福州胡椒餅（ファンマーマーディーアーダイディェン フージョウフージャオビン）。
大紅豆（金時豆）、芋圓（タロイモ団子）、薏仁（ハト麦）に黒糖氷のせ（50元）。
22 / 24 大紅豆（金時豆）、芋圓（タロイモ団子）、薏仁（ハト麦）に黒糖氷のせ（50元）。
豆乳ドリンクも。
23 / 24 豆乳ドリンクも。
魏家豆花（ウェイジャードウファー）。
24 / 24 魏家豆花（ウェイジャードウファー）。
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