CREA 2024年春号 行かなくちゃ、台湾

2024.4.21

〈B級グルメ天国〉台北の夜市で 必ず行くべき【名店6選】 アツアツ 団子、甘辛タレが絶品の「鶏飯」…

北條 芽以
南機場夜市。
南機場夜市。
吾旺再季 潤餅の「潤餅」。
吾旺再季 潤餅の「潤餅」。
潤餅。
潤餅。
潤餅の断面。
潤餅の断面。
吾旺再季 潤餅（ウーワンザイリールンビン）。
吾旺再季 潤餅（ウーワンザイリールンビン）。
八棟圓仔湯の「湯圓」。
八棟圓仔湯の「湯圓」。
ピーナッツスープにごま餡（110元）。
ピーナッツスープにごま餡（110元）。
甘酒と卵の甘いスープ「酒醸甜蛋湯」にカラフル白玉「四果圓」（75元）。
甘酒と卵の甘いスープ「酒醸甜蛋湯」にカラフル白玉「四果圓」（75元）。
「八棟圓仔湯」店内の様子。
「八棟圓仔湯」店内の様子。
八棟圓仔湯（バードンユェンザイタン）。
八棟圓仔湯（バードンユェンザイタン）。
「ビーフン炒め」（小35元）。
「ビーフン炒め」（小35元）。
「兩喜號」店内の様子。
「兩喜號」店内の様子。
兩喜號（リャンシーハオ）。
兩喜號（リャンシーハオ）。
「山内雞肉飯」（ご飯、鶏スープ付き。110元）。
「山内雞肉飯」（ご飯、鶏スープ付き。110元）。
「山内雞肉飯」店内の様子。
「山内雞肉飯」店内の様子。
オリジナルのお茶（各50元）。
オリジナルのお茶（各50元）。
山内雞肉（シャンネイヂーロウ）。
山内雞肉（シャンネイヂーロウ）。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「黃媽媽二代店 福州胡椒餅」の胡椒餅。
「咖哩胡椒餅」（50元）。
「咖哩胡椒餅」（50元）。
黃媽媽二代店 福州胡椒餅（ファンマーマーディーアーダイディェン フージョウフージャオビン）。
黃媽媽二代店 福州胡椒餅（ファンマーマーディーアーダイディェン フージョウフージャオビン）。
大紅豆（金時豆）、芋圓（タロイモ団子）、薏仁（ハト麦）に黒糖氷のせ（50元）。
大紅豆（金時豆）、芋圓（タロイモ団子）、薏仁（ハト麦）に黒糖氷のせ（50元）。
豆乳ドリンクも。
豆乳ドリンクも。
魏家豆花（ウェイジャードウファー）。
魏家豆花（ウェイジャードウファー）。
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