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「本格派台湾グルメの名店」リスト

餡たっぷりの葱肉酥餅。台湾から取り寄せた白胡椒がアクセント

餡たっぷりの葱肉酥餅。台湾から取り寄せた白胡椒がアクセント

店内で焼き上げたパンがずらり。塩気があるもの、甘いもの、お好みでどうぞ

店内で焼き上げたパンがずらり。塩気があるもの、甘いもの、お好みでどうぞ

上から時計回り　焼餅（シャオピン）（葱蚕、肉鬆トッピング）410円、葱肉酥餅（ツォンロウスーピン）310円、鹹豆漿（シェントウジャン）550円

上から時計回り　焼餅（シャオピン）（葱蚕、肉鬆トッピング）410円、葱肉酥餅（ツォンロウスーピン）310円、鹹豆漿（シェントウジャン）550円

朝の光が射し込む店内。唯一無二の朝食を求めて、九州から足を運ぶ人も

朝の光が射し込む店内。唯一無二の朝食を求めて、九州から足を運ぶ人も

レトロで可愛いライト、相撲モチーフのポップな壁画がお出迎え

レトロで可愛いライト、相撲モチーフのポップな壁画がお出迎え

道に面した開放感のあるつくり。休日のランチは行列ができることも

道に面した開放感のあるつくり。休日のランチは行列ができることも

台湾出身の人気料理家、りてこがメニューを監修。季節で変わる小皿もお楽しみ

台湾出身の人気料理家、りてこがメニューを監修。季節で変わる小皿もお楽しみ

ルーロー飯セット　1100円

ルーロー飯セット　1100円

極薄のパイ生地を重ねた「酥」は、いわば台湾風ミルフィーユ。栗など旬の餡がぎっしり。　椒餅（フージャオピン）528円

極薄のパイ生地を重ねた「酥」は、いわば台湾風ミルフィーユ。栗など旬の餡がぎっしり。　椒餅（フージャオピン）528円

特注釜と浅古オーナーの阿吽の呼吸が、絶妙な焼き加減を生む

特注釜と浅古オーナーの阿吽の呼吸が、絶妙な焼き加減を生む

晴れた日にはテラス席でアツアツの胡椒餅を頬張るのも至福

晴れた日にはテラス席でアツアツの胡椒餅を頬張るのも至福

温豆花（オントウファ）（トッピング全種）750円

温豆花（オントウファ）（トッピング全種）750円

「台湾のおばあちゃん家」をイメージ。どこか懐かしい空気が流れる

「台湾のおばあちゃん家」をイメージ。どこか懐かしい空気が流れる

台湾のカラフルな雑貨が所狭しと並ぶ。カステラなどのテイクアウトも可能

台湾のカラフルな雑貨が所狭しと並ぶ。カステラなどのテイクアウトも可能

タロイモホットサンド（もち・ハム入り）350円

タロイモホットサンド（もち・ハム入り）350円

デザインを学んだという四代目社長が手掛けた、スタイリッシュな店構え

デザインを学んだという四代目社長が手掛けた、スタイリッシュな店構え

プリン、ボール、シーミール（ババロア）、シュークリーム…タロイモの素朴な甘みを楽しめる

プリン、ボール、シーミール（ババロア）、シュークリーム…タロイモの素朴な甘みを楽しめる

しっとりふわふわの生地とタロイモクリームを心ゆくまで堪能できるロールケーキ

しっとりふわふわの生地とタロイモクリームを心ゆくまで堪能できるロールケーキ

時期によってはワンタンの皮を使用したオリジナルのクラフトビールも。ぐびぐび飲める爽やかな味わい

時期によってはワンタンの皮を使用したオリジナルのクラフトビールも。ぐびぐび飲める爽やかな味わい

熟練の技でスピーディーに包んでいく。味をアップデートするため台湾研修も実施

熟練の技でスピーディーに包んでいく。味をアップデートするため台湾研修も実施

上から　炸醤麺（ジャージャーメン）780円、台湾泡菜（パオツァイ）400円、馬告香腸（マーガオソーセージ）750円、台湾ワンタン　590円

上から　炸醤麺（ジャージャーメン）780円、台湾泡菜（パオツァイ）400円、馬告香腸（マーガオソーセージ）750円、台湾ワンタン　590円

手作りのテーブルが並ぶ温もりある空間。2階建ての店内はみるみる客でいっぱいに

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