2022.11.27

旅行中のおやつ・お土産にぴったり！進化を続ける老舗が手掛ける台湾の絶品中華菓子

片倉真理

昔ながらの家並みの中にある老舗の中華菓子店。

「老台北」(往時の台北)をイメージしたという、レトロモダンな店内。

アフタヌーンティーセットは150元。飲食後に商品を購入すれば30元引きになるという嬉しいサービスも。

亀形のピーナッツ菓子は、おめでたい雰囲気のボックスに入っています。

求肥入りの中華パイ「猫派」は日本人好みの味。肉でんぶを入れたものもあり。

亀の甲羅には「寿」の字が入っています。

寺院のお供えに用いられる特大サイズの亀菓子。

長寿と金運を願うお菓子として贈答品にぴったり。

見た目よりもフワッと軽やかな食感で、歯にもくっつきません。

直径8センチと手ごろなサイズなのもグッド。

食べ始めるとそのおいしさゆえに、手が止まらなくなります。

カフェスペースでゆっくりと伝統菓子を満喫。

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