◆ブリュレメリゼ・メルチー「ブリュレクリーミーアマン」
ブリュレとチーズの相乗効果で新鮮味が溢れる
東京駅発のブリュレスイーツ専門店ブリュレメリゼから生まれた新ブランド、ブリュレメリゼ・メルチー。
ブリュレとチーズの掛け合わせで、それぞれの新たな魅力を引き出す。
施設限定商品の「ブリュレクリーミーアマン」はこんがり香ばしい厚焼きのパイで、フランス・ブルターニュ地方発祥の伝統的な焼き菓子のひとつであるクイニーアマンをイメージ。
中身のホイップショコラクリームは、こっくりとクリーミーなカマンベールチーズの風味を全面に押し出している。さっくりと軽やかな厚焼きパイと、ふわっとろっと食感のクリームの組み合わせが新鮮だ。
8個入りのほか、4個入り(1,296円)も販売中。
ブリュレメリゼ・メルチー
