CREA2026年夏号の「やっぱり、ハワイ!」特集が、現在好評発売中! CREA WEBではその一部を抜粋してご紹介します。

 今、オアフで一番注目のエリアといえば、カカアコ。

 ワイキキ中心部から西へ車で約15分の一帯は、再開発とともに気になるスポットが増加中。地元のグルメが通う店やセンスのいいショップがコンパクトに集まっているのも特徴だ。街歩きならカカアコへ!


地元でも人気のイタリアンデリ「ボッコンチーノ」

 「何を食べてもおいしい!」と地元の食通も太鼓判を押すイタリアンデリ兼チーズ工房。人気ナンバーワンはパニーニサンド「ボロネーゼ」(23ドル)だ。

 ピスタチオペーストの上にモルタデッラハムをオン。さらに自家製ストラッチャテッラ(モッツァレラを細かく引き伸ばして生クリームと合わせたチーズ)を重ねている。

 ハムの上品な塩味とクリーミーなチーズがマッチして絶品!

Bocconcino(ボッコンチーノ)

所在地 978 Kawaiahao St, Honolulu
電話番号 808-200-2830
営業時間 水・木曜10:30~19:00、金・土曜10:30~21:00
定休日 日~火曜
https://bocconcinohi.com/

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CREA 2026年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。