CREA2026年夏号の「やっぱり、ハワイ!」特集が、現在好評発売中! CREA WEBではその一部を抜粋してご紹介します。

 常夏の島へ行ったら、食べたくなるのがアイスクリームやシャーベット、そしてハワイならではのシェイブアイス! 現地の食材をアレンジしているお店が多いのも注目です。おやつだけでなく、夜のほっとする時間にも。


◆Please Come Again(プリーズ カム アゲイン)

“自分の子どもに食べさせたいもの”がコンセプト

 100年の歴史を持つ農場の放牧牛から搾ったミルクをベースに着色料や保存料は使わずに作るアイスクリーム。

 味噌やクレソンなど「へー!」と驚く食材も使うが、すべてがナチュラル。

 例えばタイ風の「マンゴースティッキーライス」はもち米を入れるなど、世界のおやつを想起させるメニューまで。

 2024年11月の開店以来、愛される場所となっている。

Please Come Again(プリーズ カム アゲイン)

所在地 322 Kuulei Rd, Kailua
電話番号 非公開
営業時間 13:00~20:00、金・土曜~21:00
定休日 無休
Instagram @pleasecomeagainhawaii

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CREA 2026年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。