【仙台空港】ずんだのおいしさを活かした大福やまころん、生ジャムをはじめ、ひと目で心を奪うハマグリ型のお菓子やすずめ饅頭など宮城の新銘菓も勢揃い

◆ずんだ茶寮「仙台名物ずんだ餅」

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伝統のずんだをひと口サイズのお餅に

　仙台地方の伝統食であるずんだをさまざまなスイーツへとアレンジする、ずんだ茶寮。

　主役となる枝豆には、夏のわずか3～4日の内にしか収穫ができない黄色く熟す前の若い大豆を採用。採れたてをすぐに茹でてすりつぶした後、砂糖を加えて特製のずんだ餡を完成させている。

　その自慢のずんだ餡をやわらかなお餅で包み込み、食べやすいサイズ感に仕上げたのがこの「仙台名物ずんだ餅」。甘さ控えめでずんだの風味がしっかりと感じられる。

　8個入りのほか15個入りもあり、家族や職場などシーンによって選びたい。