【仙台空港】ずんだのおいしさを活かした大福やまころん、生ジャムをはじめ、ひと目で心を奪うハマグリ型のお菓子やすずめ饅頭など宮城の新銘菓も勢揃い

◆蔵王酪農センター「蔵王クリーミースプレッド」

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新鮮な生乳のピュアなおいしさを実感

　蔵王山麓の豊かな自然の中で育まれた乳牛から搾った生乳の味を、そのまま閉じ込めたクリーミースプレッド。

　ナチュラルチーズコンテストで金賞を受賞した実績もあり、そのおいしさは折り紙つきだ。

　なめらかな口溶けで酸味が少なく、フレッシュなミルクのコクを実感できる。シンプルにパンやクラッカーにのせて味わうほかに、洋食やスイーツ、さらには醬油や味噌との相性もいいので和食に使うのもおすすめ。

　スプレッドはほかにも、フルーティーな仙台いちごやブルーベリー、クセになるガーリックなどもあり、いろいろな種類をまとめ買いして食べ比べてみるのもいいかも。