【9】新食感の米粉チュロス“もちチュロ”をパンダ米袋で

 グルテンフリーのスイーツショップ「アヴァン」で一番人気を誇る「もちチュロ(シュガー)」。

 山形県庄内産の米「はえぬき」の米粉を使用しており、やさしい甘さともっちりとした弾力が持ち味。出来立てはやわらかく、冷めるともちもち感が増すなど、時間の経過とともに変化する食感も楽しい。

 エキュート上野では、米粉の商品にちなみ、米袋を模した「パンダ米袋」を用意。チュロスを手にしたパンダが描かれた限定デザインは、センスの良い手みやげとしても活躍しそう。

【10】限定パンダボックスに詰めた、生クリーム仕込みの5種のスコーン

 スコーン専門店「ラ・ブランジュリ・キィニョン」のエキュート上野店限定セット。定番のプレーン、紅茶、マーブルチョコに、季節限定フレーバー2種(1月はアップルシナモン、いちご)を加えた計5種を、上野店限定パンダBOXに詰め合わせている。

 キィニョンのスコーンの最大の特徴は、バターを使わず北海道産純生クリームを贅沢に練り込んでいること。従来のスコーンのイメージを覆す、しっとりと柔らかな口当たりが魅力だ。

 まずは何もつけず、そのままでどうぞ。オーブントースターで3~5分温め直せば、さらに風味や食感が引き立つ。

エキュート上野

https://www.ecute.jp/ueno