旅ライター太鼓判！【京都グルメ土産5選】「前代未聞のバターサンド」「もう浮気できないじゃこ山椒」とは？

老舗懐石料理店で長年愛されてきた絶品わらび餅

◆雲月「わらび餅」700円

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　京都の老舗懐石料理店「雲月」で食後の甘味として長年愛されてきた絶品わらび餅もおすすめです。

　選び抜かれたわらび粉に、沖縄県波照間産の黒糖、砂糖を混ぜてシンプルに作られています。炊き上げの際に丹念に練り上げることによって生まれる程よい弾力と滑らかな口当たりは、間違いなく喜ばれます。

　繭玉を思わせる愛らしいルックスの箱には松の葉が添えられて赤い紐がかけてあり、めでたさ満点といった具合。たっぷりのきな粉に埋まったわらび餅は、あらかじめ10等分にカットされているので、食べやすい点も嬉しい心遣いです。

　肝心の味わいは、わらび餅のナチュラルな甘みときな粉の香ばしさが見事に重なって素晴らしいハーモニーを奏でています。そのまま食べても十分な美味しいですが、別添えになっている黒みつを追いがけすれば、より後を引く甘さに。

　雲月のお土産といえば「小松こんぶ」を思い浮かべる方も多いのですが、甘党の方にはぜひこちらも試して欲しいです。