【ガラスうつわレッスン】「断然使い勝手がいいのは“ボデガ”」無印良品で購入可。麺のつけダレ入れや冷製スープにも《敏腕フードスタイリスト直伝》

ヨーグルトを入れたり、プレートに添えたり、朝食でも大活躍

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　朝のヨーグルトや、冷たいスイーツを入れるのにもボデガはいいサイズ。6センチぐらいの高さは持ちやすく食べやすく、溶けてしまうものを入れるのにいいですね。これ、私がよくやる「プレーンの水切りヨーグルト＋バニラアイス」に好みのジャムをのせたもの。簡単だけど、ちょっとしたおやつにいいんです。写真のは杏のジャムで、酸味があって暑い時期にうれしい爽やかさを加えてくれます。

　朝食のプレートに、サラダを入れたボデガをひとつのせる、なんてこともよくやります。ドレッシングや調味料をパンに付けたくないときにいいですし、見た目にもグンと涼やかに。高さが出ることで見た感じもよくなりますから、お客様にワンプレートで何か出すときにもいいですね。

　ボデガグラス、重ねてしまえるのもいいところ。飲み物だけでなく、あれこれ入れてぜひ、自由に使ってみてください。