◆ボーダレス テイスティ「エスパルセット 白い生ハチミツ」
ひとりの養蜂家が作るはちみつを仕入れ、日本で品質検査後に瓶詰め。
「異なる養蜂所のはちみつをミックスしていないので、味わいがピュアで清らか。エスパルセットの花の香りも楽しめる」
ボーダレス テイスティ
賞味・消費期限 2年
https://www.borderlesstasty.com/
※通販可
◆ボイナマラーナ「エスパルセット ホワイトハニー」
キルギスの養蜂大会で金賞を受賞した、元遊牧民の職人たちが育んだ生はちみつ。
「なめるより“食べる”がふさわしい、ねっとりした質感。お試しサイズ(45g 1,400円)もあって、ちょっとしたお返しにも便利」
ボイナマラーナ
賞味・消費期限 2年
https://shop.boinamalana.com/
※通販可
●教えてくれたのは……
田辺千菊(たなべ・ちあき)さん
編集・ライター
編集者、トラベルライター。食養生に精通し、医者いらずの暮らしを実践。ローハニー愛用歴は15年。
嬉しかった贈りもの:マカオでの誕生日サプライズ。レストランの人がオルゴールで奏でてくれたバースデーソングに感動。
続きは「CREA」2026年冬号でお読みいただけます。
CREA 2026年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
