保存版【間違いのない和の手みやげ】7選《年末年始に役立つお餅やそば、あの名店の知る人ぞ知る塩せんべい…》贈りもの賢者の御用達は？

◆謝花きっぱん店「冬瓜漬　ジュニパー＆フェンネルチーズの詰め合わせ」（中村さん）

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　300年ほど前に中国から沖縄に伝えられた琉球王朝伝統の銘菓「冬瓜漬」。沖縄県産の冬瓜と砂糖を手間暇かけて煮詰めるため、今やこのお店でしかつくられていない貴重な味。

　沖縄でチーズ造りをするジョン・デイビスさんのチーズとのセット。

◆千年鮭きっかわ「作りたて 鮭の焼漬」（坂田さん）

 「本物の鮭食文化を伝承する」という使命感で製品づくりをしている創業400年の老舗。

　化学調味料や添加物を一切使わず、本節、昆布、椎茸から丁寧にとった出汁がベースのかえし醤油に、焼いた鮭を一晩漬け込んだ鮭の焼漬。ふっくら肉厚の鮭の風味が際立つ。

CREA 2026年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。