付属のキャップで麺の太さが変えられる！
麺が押し出されてくる部分には穴の開いたキャップをつけるのですが、キャップによって麺の太さを変えられるのがこのマシンの魅力。
付属のキャップは全4種。2.5ミリ角麺（うどん、つけ麺など）、1.6ミリ角麺（蕎麦、ラーメンなど）、1.6ミリ平麺（リングイネ、ラーメンなど）、2ミリ丸麺（パスタ、ラーメンなど）と、メニューに合わせて好きな太さがチョイスできます。
会場では、ヌードルメーカーで作った麺を展示していましたよ。
色が違うのは、トマトジュースやホウレン草などを練り込んであるから。ちなみに、上段はすべてパスタです。下段は左からラーメン、蕎麦、うどん。１台でここまで多彩な麺が作れるのは嬉しいですね。
果たしてお味はどうなのか、実食！
気になるのはそのお味。会場では試食コーナーもあったので、早速食べ比べをしてみました。
まずは、トマトを練りこんだ「冷製トマトパスタ」。パスタそのものがトマト風味なのでトマトソースは少しだけ和えれば十分。生パスタらしい、もちもち食感でしたよ。
続いては蕎麦です。作りたてならではの蕎麦の香りが堪能でき、かなり美味でした。
最後は、ぶっかけうどん。少量のつゆをつけていただきましたが、個人的にこれはかなりヒット。コシがあってモチモチしていて、さぬきうどん並みの本格的な味に大満足！
自宅で麺を作ると、あちこち粉まみれになるし完成するまで時間もかかる。だったらおいしい麺は店で食べればいい。という今までの常識を覆しそうなヌードルメーカー。これからは、みんなでいろんな麺を作ってヌードルパーティー！ という女子会もできちゃいそうですね！
にしかわゆみこ
総合家電アドバイザー。雑誌やWebを中心に家電の最新情報から女性に嬉しい便利な使い方などを紹介。趣味は食べ歩きと映画鑑賞。好きな映画をみて美味しいお酒を飲むのが至福の時！
Column
にしかわゆみこの今が買い時！ 女子家電
新しい家電製品を購入しようと量販店を訪れてはみたものの、どれを買ったらいいのか全然見当がつかない……。そんな経験はありませんか？ 総合家電アドバイザーの資格を持つライター・にしかわゆみこさんが、迷えるあなたにフィットする旬のアイテムをおすすめします！
2014.06.22(日)
文・撮影＝にしかわゆみこ
