小瓶入りがうれしい! 香りのよいラー油セット

◆「劉姥姥」の花椒油3本セット 330元

 ブランド名の「劉姥姥」とは、高雄市郊外に暮らす劉おばあさんのこと。戦後に中国四川省出身の男性と結婚した劉おばあさんは、夫の故郷の味を受け継ぎ、花椒を用いたラー油を作り出しました。

 原料には四川省の最高級品といわれる大紅袍花椒と金陽青花椒を使用しており、豊かな香りと味わいが特徴。適度に痺れがあるのもたまりません。和え麺や蒸し野菜、チャーハンなど、どんな料理にも合います。

 写真下が、定番の「紅花椒油」のほか、爽やかな風味の「青花椒油」、辛さがやや強めの「麻辣花椒油」の3種類をセットにしたもの。ミニボトルかつスポイト付きなので、使い勝手もグッド。軽い上に麻袋に入っているので、お土産にも喜ばれるはずです。

BRUSH & GREEN(ブラッシュ・アンド・グリーン)

所在地 台北市大同區安西街33號
電話番号 02-2555-0849
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜
アクセス MRT大橋頭駅1A出口から徒歩約8分
Instagram @brush_and_green

『bunshun trip e-guideときめく台湾みやげ』

CREA WEBの人気連載が電子書籍に! 台湾茶にパイナップルケーキ、自然派コスメにかわいい雑貨まで。買いもの天国の台湾だからこそ、おみやげはセンスのいいお店で選びたいもの。そこで、台湾在住20年のコーディネーター&ライターが台北のとっておきの「アイテム×ショップ」リストをご紹介します。これさえあれば台湾みやげは完璧です!

著 片倉真理 Kindle版(電子書籍)
500円(税込) ※電子書店によって異なる場合あり
文藝春秋
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片倉真理(かたくら まり)

台湾在住ライター。1999年から台湾に暮らし、台湾に関するガイドブックや書籍の執筆、製作に携わる。そのほか、機内誌への寄稿や女性誌のコーディネートなども手がけている。


著書に『台湾探見 Discover Taiwan-ちょっぴりディープに台湾体験』(ウェッジ)のほか、共著に『台湾旅人地図帳』(ウェッジ)や、『食べる指さし会話帳・台湾』(情報センター出版局)、『台湾で日帰り旅 鉄道に乗って人気の街へ』(JTBパブリッシング)など。最新刊は2024年10月刊行の『&Taipei 台北、街歩きガイド。』(マガジンハウス)。雑誌『&Premium』の連載「&Taiei」(マガジンハウス)は丸6年を迎える。

Column

片倉真理のときめく台湾土産

台湾を旅する楽しみのひとつが、お買いもの。大切な人へ、もしくは自分へのお土産に何を買おうかと悩むのも、楽しいものです。そこで台湾在住約20年の著者が、進化を続ける台湾のおしゃれでヘルシー、かわいいお土産をベストセレクト!

2025.06.21(土)
文・撮影=片倉真理