日光の自然の豊かさを堪能する日本料理店

 奥日光の自然を満喫したあとは、地元食材を活かした料理を味わえる日本料理店「炉心庵(ろこあん)」でランチを。炉心庵は築200年の古民家をリノベーションし、2016年にオープンしたお店で、旬食材を使用した会席料理のコースを楽しむことができます。

 お店の前には四季折々の草木や花々で彩られた庭園があり、景色を眺めながら食事を味わう心落ち着くひとときが過ごせます。

 この日は、ツアー用にアレンジされた特別なランチコースを堪能しました。各料理に日光ならではの食材がふんだんに使用されており、厚みがあり濃厚な味わいの「日光汲み上げ湯葉」を使用した先付けや炊き合わせ、湯葉ご飯のほか、日光産の蕎麦かき揚げに地元の新鮮な野菜も味わえ、地域の魅力がぎゅっと詰まった内容でした。

 湯滝からお店までは車で1時間ほどかかりますが、居心地のよい空間でのどかな景色を眺めながら地元の食材を使った料理を味わうひとときは、まさに贅沢。会席コース料理は1日1組限定の完全予約制(3日前までに要予約)なので、早めの予約がおすすめです。

炉心庵(ろこあん)

https://www.facebook.com/okorogawa.rokoan/

2024.11.22(金)
文・撮影=佐藤由樹