#2 MCTオイルの手作りドレッシング
■材料（作りやすい分量）
・米酢：大さじ1と1/2
・MCTオイル：大さじ2
・マスタード（粒なし）：小さじ1
・塩：少々
・白こしょう：少々
■作り方
（1）米酢にマスタードを加え、混ぜる。
（2）MCTオイルを加えよく混ぜる。
（3）全体が混ざったら塩、こしょうで味を調える。
「100円ショップなどで購入できるドレッシングボトルに入れておくと使いやすく便利です」
2024.06.30(日)
文・写真＝にらさわあきこ
レシピ考案・写真提供＝管理栄養士・水流琴音さん（ブレインケアクリニック）
