ハーブ医療を学んだ女性が作るヘルシーな朝食
コーヒー(写真はフラット・ホワイト)、しぼり立てジュース、グラノラの朝食メニュー(11ユーロ)、タルティーヌにジャムとバター(4ユーロ)
「カー・ベー・カフェショップ」は栄養学、ハーブ医療を学んだスウェーデン人女性料理家によるヘルシーなオリジナル・グラノラや、ア・ラ・メール・ド・ファミーユのジャムを塗った、いまパリで一番人気のブーランジュリー、ロドルフ・ランドメンのパンのタルティーヌなどがいただける。
KB Cafeshop (カー･ベー･カフェショップ)
所在地 53 Avenue Trudaine 75009
電話番号 ＋33-1-5692-1241
URL http://www.clausparis.com
営業時間 7:30～18:30(月～金曜日)、9:00～18:30(土・日曜日)
※朝食～12:00ごろ
定休日 無休
丁寧に淹れるこだわりのコーヒーと美味しい朝食から、素敵な一日が始まる。
2014.02.09(日)
取材・文＝安田薫子
撮影＝水島優
CREA 2014年3月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2014年3月号
賢者33人が明かすとっておき。
秘密のパリ
特別定価720円（税込）
