◆秋田県
SANABURI FACTORY「発酵マヨ・発酵マヨトリュフ」
一切添加物不使用の酒粕を主とした、植物性マヨネーズ風調味料。
「一般的なマヨネーズよりやさしい味わいで低カロリー。トリュフは香り豊かで高級感もあっておすすめです。からしや青のりといったフレーバーも」（25歳・デザイナー）
SANABURI FACTORY
所在地 秋田県男鹿市船川港船川字栄町6-2
電話番号 070-8923-6395
営業時間 10:00～16:00
定休日 不定休
https://inetoagave.com/
※通販可
◆山形県
小嶋総本店「米糀のあまさけ」
安土桃山時代から続く酒蔵の甘酒。山形県産の米糀をそのまま活かしたpureのほか、野菜や果物のスムージーと合わせた3種類を展開。
「忙しい朝に飲んで元気をチャージしています。腸活・美活にもなってこんなにおいしいなんて完璧すぎる」（46歳・編集）
小嶋総本店
所在地 山形県米沢市大町2-3-22柳町上通り
電話番号 0238-21-6601
営業時間 9:00～16:30
定休日 無休（1～3月は火曜休）
https://www.kojimasohonten.com/
※通販可
2024.01.21(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
定価980円
気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。
