◆フルール ド ショコラ「スワッグ」「枝ものと花器」
「アレンジが好きでよく行くお店。
スワッグはドライにしやすく、長持ちする枝ものは花器とセットにして」(ワタナベさん)
フルール ド ショコラ
所在地 東京都世田谷区上用賀5-9-16
電話番号 03-5717-6878
営業時間 10:00~17:00
定休日 日曜、祝日
https://kogaasako.com/
●教えてくれたのは……
ワタナベマキさん
料理家
グラフィックデザイナーを経て、料理家に。素材の風味を生かしたレシピと、おしゃれなスタイリングが人気。雑誌や書籍、テレビなど幅広く活躍中。近著は『アジアの煮込み』(主婦と生活社)。
嬉しかった贈りもの:さりげなくくださった推しグッズ。
※47都道府県の手土産や名作クッキー缶9選、賢者が選ぶ都内の焼き菓子など、「贈りものバイブル」全文は「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
2023.12.23(土)
文=晴山香織
写真=安彦幸枝