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程よい距離感でいられるカウンターが特等席
お店は、前述したように鎌倉駅西口から徒歩約3分。スーパー「紀ノ国屋 鎌倉店」の横の少し奥まったビルの1階です。カウンターがあるお店って、ひとりでも手持ち無沙汰感がなくてありがたい。
話しかければ、楽しくおしゃべりしてくれるし、放っておいてくれる感じも絶妙な今西さん。持ち返って飾っているショップカードの“泡と牡蠣”というキャッチフレーズを見るたび、やっぱりここは朝から夜までつどつど寄りたくなるところだなぁと思う私です。
exotica Soup ＆ Bar（エキゾチカ スープ＆バー）
所在地 神奈川県鎌倉市御成町14-6 ウランブル鎌倉A
電話番号 070-2363-1192
営業時間 9:00～14:00（L.O.）、18:00～23:00（L.O. 22:00）
定休日 月曜、不定休
https://exotica.therestaurant.jp/
赤澤かおり（あかざわ・かおり）
料理雑誌の編集部を経て、フリーランスに。料理と旅の編集者として活動。料理本のほか、30年以上通い詰めるハワイについての執筆、単行本編纂も多数。近著に「人生にはいつも料理本があった」（筑摩書房刊）。
2023.12.19(火)
文＝赤澤かおり
撮影＝榎本麻美
