この記事の連載

収穫体験を終え、気分もリフレッシュ

 また、これから秋冬になると、千葉県の名産である落花生やさつまいもが旬を迎えます。白菜や水菜などのお鍋にもってこいの葉物や根菜なども、収穫できるそう。

「特にさつまいもは、すくもと呼ばれる籾殻を使って焼きいもにします。じっくり火を通すので甘くておいしいんですよ」(THE FARM農園担当者)

 山にした籾殻の中心に立てた煙突から、もくもくと煙が出るようすは、なかなかのダイナミックさ。この焼き方が香取市に伝わる調理法なので、ぜひ秋になったら焼きいもを食べに出かけてみてください。

衣装クレジット

サファリシャツ 19,800円、スカート 15,400円、ラバーブーツ 18,700円/以上すべてエーグル(エーグル カスタマーサービス 0120-810-378)、その他/スタイリスト私物

山田杏奈(やまだ・あんな)

2001年生まれ、埼玉県出身。2011年、『ちゃおガール2011☆』オーディションでグランプリを受賞。18年、映画『ミスミソウ』で初主演を務める。19年にヒロインを務めた映画『小さな恋のうた』では第41回ヨコハマ映画祭最優秀新人賞を受賞。その後も映画やドラマなど話題作に出演している。24年1月公開予定の映画『ゴールデンカムイ』でヒロイン・アシリパ役を務めることが先日発表された。ドラマ『ゼイチョー ~「払えない」にはワケがある~』が10月14日(土)からスタート。

ドラマ『ゼイチョー ~「払えない」にはワケがある~』


自宅に電話し訪問し、財産までも差し押さえ……公務員なのに取り立て屋!? 超ノリが軽い「徴税吏員」と熱意ある新人「徴税吏員」が、税金と人生の問題を解決するため、あなたの心とお金に寄り添います――。他人事じゃ済まされない!? 妙にリアルな税金エンターテインメント!

日本テレビ系列 10月14日(土) 初回放送 毎週土曜夜10時~
原作:慎 結『ゼイチョー!~納税課第三収納係~』(講談社「BE・LOVE」所載)
脚本:三浦駿斗
チーフプロデューサー:松本京子
プロデューサー:大倉寛子・岩崎秀紀・金澤麻樹
演出:河合勇人・鯨岡弘識ほか

農園リゾート THE FARM(ザ ファーム)

所在地 千葉県香取市西田部1309-29
https://www.thefarm.jp/index.html

次の話を読むソトレシピ・千秋広太郎さんに聞く 外ごはん&バーベキューの楽しみかた とっておきレシピ・カチャトーラも!

2023.10.05(木)
文=吉川愛歩
写真=佐藤 亘
ヘアメイク=村上 綾
スタイリング=中井彩乃