アフリカンテイストのアクセサリーもかわいい
キッチンで南アフリカの味を再現するなら、こんなお土産を。南アフリカ定番のスープストックは、オックステール風味にラム風味。レストランでは、野生のハーブを食べて育ったカルーラムの料理もよく見かけるが、ちゃんとスープストックにも用意されている。

アフリカンテイストのカジュアルなアクセサリー。ヨハネスブルグのO・R・タンボ国際空港のショップで購入。50~100ランド(約500~1000円)で、かわいいものがたくさん見つかる。

南アフリカの作家がデザインした食器。象をあしらったインパクトのある大皿はホームパーティーで自慢したい。食器もO・R・タンボ国際空港のショップに豊富に揃う。


芹澤和美 (せりざわ かずみ)
アジアやオセアニア、中米を中心に、ネイティブの暮らしやカルチャー、ホテルなどを取材。ここ数年は、マカオからのレポートをラジオやテレビなどで発信中。漫画家の花津ハナヨ氏によるトラベルコミック『噂のマカオで女磨き!』(文藝春秋)では、花津氏とマカオを歩き、女性視点のマカオをコーディネイト。著書に『マカオノスタルジック紀行』(双葉社)。
オフィシャルサイト http://www.serizawa.cn/
