◆柚餅子総本家中浦屋「金澤ぜりぃ」

金澤ぜりぃ 各475円～（100g）。左から：ルビーロマン、能登の塩、金沢すいか、加賀しずく、金沢ゆず ※金沢すいかは夏季限定販売／柚餅子総本家中浦屋
金澤ぜりぃ 各475円～（100g）。左から：ルビーロマン、能登の塩、金沢すいか、加賀しずく、金沢ゆず ※金沢すいかは夏季限定販売／柚餅子総本家中浦屋
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カラフルで透明感ある美しきゼリー

　明治43年（1910年）創業の和菓子店、柚餅子総本家中浦屋が手掛ける、果汁で色づいたキューブ状のゼリーを浮かべたみずみずしいゼリー。

　さっぱりとして香り高い「金沢ゆず」、石川県生まれの希少なブドウのピューレを使用した「ルビーロマン」、石川県のブランド梨で品のある甘さと梨特有の食感がある「加賀しずく」、能登の海洋深層水でつくられた、まろやかな味が特徴の塩を使った「能登の塩」の4種に加え、夏季限定で加賀野菜のひとつである「金沢すいか」をラインナップ。

　石川の厳選素材の味を閉じ込めた美しいゼリーは、夏ギフトにもぴったり。

　4個もしくは6個セットで通販でも購入が可能だ。

柚餅子総本家中浦屋

所在地　石川県輪島市河井町4部97番地
電話番号　0768-22-0131
https://nakauraya.jp/
※通販可（セットのみ）

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文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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