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◆ファーム富田「ラベンダーアイスクリーム」
広大なラベンダー畑をもつファーム富田は“ラベンダーの聖地”ともいわれる人気スポット。
35年前に園内で販売していた当時のレシピをもとに、2022年に復刻販売を開始したのがこちらのラベンダーアイスクリームだ。
美しい紫色のアイスは乳脂肪分を多く含んだミルキーなアイスに粉砕したラベンダーの花粒を練り込んでおり、食べたときに広がるフローラルな香りに癒される。
ラベンダーに囲まれているかのような心地になるアイスを食べて旅行気分を味わってみて。
ファーム富田
所在地 北海道空知郡中富良野町基線北15号
電話番号 0167-39-3939
https://www.farm-tomita.co.jp/
※通販可(セットのみ)
47都道府県の手土産
夏にうれしい! ひんやりおやつ大集合
2023.07.14(金)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖
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