リゾナーレ那須を訪れたら立ち寄りたい！ 森林ノ牧場
那須の森林を活用した牧場だから、名前は「森林ノ牧場」。現代では活用が難しくなってしまった森にジャージー牛を放牧し、下草を食べてもらうことで森が拓かれ、生態系が整い、搾乳した乳から、おいしい牛乳やバター、チーズなどを作る。そこにある自然と牛のすべてを活かす酪農スタイルは、国内外から注目されています。
「のどかな放牧の風景も、牛が生み出す価値のひとつ。その限りある命の価値を高めることが、酪農家の大切な仕事だと思っています」と、代表の山川将弘さん。
コナラやクヌギ、クリなどの木が茂る放牧地で、牛たちがのどかに草を喰む様子を見学したり、カフェに立ち寄って、季節によって味わいが変わる低温殺菌・ノンホモジナイズの牛乳やソフトクリームを味わうのも楽しみです。
森林ノ牧場
所在地 栃木県那須郡那須町大字豊原乙627-114
電話番号 0287-77-1340
営業時間 10:00～16:00
定休日 木曜(祝日は営業、冬季休業あり)
https://shinrinno.jp/
洗練されたデザインと豊富なアクティビティを備える、星野リゾートの西洋型リゾート「リゾナーレ」。那須の自然と農をリスペクトし、最大限に活かしたステイが楽しめるアグリツーリズモリゾート「リゾナーレ那須」は、八ケ岳(山梨県)、トマム(北海道)、熱海(静岡県)に続く、4つ目の施設となります。
食を育む農業に触れ、そのフィールドである畑や田んぼの風景に親しむ時間が、“本当の豊かさとは何か？”を問いかける、新しい形のラグジュアリー・ステイ。
季節ごとに変わる那須の情景とともに、自然を遊びつくす体験がここにあります。
星野リゾート リゾナーレ那須
所在地 栃木県那須郡那須町高久乙道下2301
電話番号 0570－073－055(リゾナーレ予約センター)
宿泊料金 2名1室利用時1名 24,000円～(朝食付き)
客室数 43室
チェックイン 15:00／チェックアウト 12:00
アクセス 東北自動車道那須I.C.より車で20分、東北新幹線 那須塩原駅から送迎バスで約40分
https://risonare.com/nasu/
Column
ディスカバリーのその先へ 星野リゾートで体験する、新しいニッポンの魅力
日本全国、その土地土地の魅力合わせた宿泊提案をする星野リゾート。その星野リゾートでの宿泊体験を通して、日本の魅力を再発見してみませんか？
2022.07.29(金)
文＝伊藤由起
写真＝橋本篤
