アウトドア、このアイテムだけは絶対欠かさない!

Fozzils(フォッジルズ)

https://www.fozzils.com/

「折りたたみできる食器で、使わないときはフラットになるのでザックにしまいやすいのがお気に入りのポイントです。ボタンをとめて簡単に組み立てられ、キャンプで料理皿として使っています。耐熱温度が105度なので温かい料理や飲み物でも大丈夫。あと、まな板のような使い方もできますね。アウトドアで特にかさ張るのが食器類なので、軽くてコンパクトなこのアイテムは欠かせません」

外で食べるご飯、この調味料を使うと絶品です

「家では料理に『あれ入れようかな、これ入れようかな』と調味料を考えますが、アウトドアでは凝ったものは持ってきません。キャンプ場へ行く前に近くの道の駅に立ち寄るのが大好きで、土地の野菜を買います。その食材を焼いて岩塩を振りかけてよく食べています。アウトドアでは外遊びに時間を使いたいので調理時間は極力短くシンプルにしています」

2022.06.22(水)
文=一ノ瀬 伸
撮影=鈴木七絵