卵を焼いてホットドッグサンドを仕上げる
食パンで具材を挟み込んだら、ホットドッグサンドが完成！
ソーセージ、卵、食パンをタイミングよく焼き上げるプロセスも、焚き火の楽しさです。
焚き火台の下のピザも忘れずに！
焚き火台の下は死角になるので、バタバタしているとピザの存在を忘れてしまうことも。
片付けの時に気付いた！ なんてことにならないように、焚き火フォークを刺したままにしておくと目印になって、フライパンも引き出しやすいので、焼き加減のチェックにも便利です。
ここで裏技を紹介。開き幅が変えられる焚き火フォークがあれば、ホットドッグサンドが作れてしまうそう！
「ソーセージや食パンは刺して焼くだけですが、幅が変えられるので安定して焼くことができます。フォークを幅いっぱいに広げてアルミホイルを巻き付ければ、即席のフライパンに。目玉焼きもきれいに焼けますよ」(寒川さん)
2022.05.31(火)
文＝田辺千菊(Choki!)
撮影＝深野未季
