唯一無二の飲めるチーズケーキ！
近年は、チーズケーキ戦国時代と思うくらい、巷にはたくさんのチーズケーキが溢れています。
チーズケーキブームに連動して、チーズ系のスイーツにも注目が集まっていますが、今年の夏に口にして感動したのが、この「バスクシェイク」！
白金にあるチーズスイーツ専門店「CASA DE GAZTA」が手がけた、自家製チーズシェイクです。
お店の看板商品「ゲタリアイス」というチーズのアイスと、系列のGAZTAの「バスクチーズケーキ」をスープ状にして、ミックスさせたつくり。
真っ白な見た目ですが、飲むとしっかりチーズの味がするというギャップに、まず心を掴まれます。
口の中に広がる酸味と甘みのハーモニーが心地よく、ひんやりとした喉越しもたまらない。
濃厚だけど爽やかな口あたりで、ひたすら幸せな気持ちになれる、ハピネスィーツな美味しさがあるんです。“飲めるチーズケーキ”と言っても過言ではありません。
CASA DE GAZTA
所在地 東京都港区白金1-14-3
営業時間 9:00〜19:00
電話番号 03-3473-7495
https://valuet.co.jp/maison-b/casadegazta/
2021.12.28(火)
文＝スイーツなかの
