2021年はレストランや人気料理家もスウィーツ販売に参入! 店舗を構えず、入手困難なアイテムも多い、今、贈りたい最新リストです。

» 2021-22 スウィーツニュース(1)「洗練のスウィーツギフト」4選もチェック!


◆一対

一対(イッツイ)

 レストラン「HITOTEMA」の「味噌クラストのベイクドチーズケーキ」と「菓子屋ここのつ茶寮」の 「きな粉クラストのレアチーズケーキ」、2種類のチーズケーキが一箱に入り、対で楽しめる。

 いずれも別添えのクラストをサクサク齧ったり、砕いてトッピングするなどアレンジ自在なのも面白い。

一対

電話番号 非公開
​賞味・消費期限 冷凍45日
https://ittsui.jp/
※通販可

◆Cheesysweets

Cheesy Poche(チージィーポッシュ)

 菓子研究家・福田里香さんのレシピで、富山の町の洋菓子工房がつくる新食感クッキー。

 重ね絞りにして中に空気を巻き込んで焼き上げることで、ふんわりサクサクと軽い食感。

 ペコリーノ・ロマーノチーズの香りがふわり。毎週火曜と日曜の10時から販売で入手困難なほど人気。

Cheesysweets

電話番号 非公開
賞味・消費期限 30日
https:// cheesysweets.jp/
※通販可

2021.12.09(木)
Text=Minako Shimoi
Photographs=Wakana Baba
Styling=Yuko Magata
Cooperation=UTUWA

CREA 2022年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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