#3 プルンと濃厚なソウルフード おやつやおつまみに

「琉球じーまーみとうふ」

 沖縄の郷土料理「じーまーみー豆腐」。じーまみーとは琉球語で「落花生」のことで、じーまーみー豆腐とは、ピーナッツをすり潰しで固めたお豆腐のこと。

 じーまーみ豆腐、メーカーやお店によって、味はもちろんのこと、食感がかなり違ってきます。

 今回カルディで購入したものは、プルンかつもっちりとした食感で、ピーナッツの風味が濃厚。晩ご飯のおかずとしても、おやつとしてもオススメです。

カルディには他にも沖縄食材がたくさん

 今回紹介したアイテムの他に、カルディにはサーターアンダギーの素やシークワーサーの果汁など、沖縄を感じられる商品がたくさんあります。

 沖縄の美しい海や自然や人々に思いを馳せ、また気軽に沖縄へ行ける日を待ち望みながら、カルディで沖縄グルメを楽しんでみてはいかがですか?

カルディコーヒーファーム

https://www.kaldi.co.jp/

2021.07.31(土)
文・撮影=小田原みみ