銀座を見下ろすテラスで味わうモダンインディアン

◆THE GREY ROOM

料理は階下にある同系列のレストラン「SPICE LAB TOKYO」のシェフによるもの。
料理は階下にある同系列のレストラン「SPICE LAB TOKYO」のシェフによるもの。
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　洗練されたスパイス使いのインド料理やカクテル、独創的なアフタヌーンティー(11時30分～16時 L.O.)も楽しめるダイニングバーラウンジ。

料理は、斬新なスパイス使いのカクテルまたはモクテル1杯付きで4,400円。
料理は、斬新なスパイス使いのカクテルまたはモクテル1杯付きで4,400円。

　一番上の写真の料理は「Indian Odyssey～インドスパイス紀行」はかの地を回遊するトラべローグ(紀行文)をイメージし、各地方の名物スパイス料理を取り揃えた一皿。旅する気分を楽しんで。

銀座には珍しい、地上30mの開放感溢れるテラス。
銀座には珍しい、地上30mの開放感溢れるテラス。

THE GREY ROOM

所在地　東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F
電話番号　03-6274-6023
営業時間　11:30～17:00、17:30～19:00 L.O.
定休日　月曜(祝日の場合は翌火曜休)
https://thegreyroomtokyo.com/

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2021.07.17(土)
Text＝Yuki Ito、Mami Moroi
Photographs＝Nanae Suzuki、 Wataru Sato、Ichisei Hiramatsu

CREA 2021年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

ちょっとだけアウトドア

CREA 2021年夏号

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