持ち帰りできるマレーシア料理11選 お弁当からスイーツまで現地の味揃い

ブリヤニとカレーのＷのスパイス弁当！

◆マレーチャン「ナシブリヤニ」

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　東京・池袋で創業30年を誇る店「マレーチャン」で人気なのは、鮮やかな黄色が食欲をそそるブリヤニ弁当。

　インド由来のブリヤニですが、一緒に入っているのは、インドカレーではなく、ナンプラーのきいたタイカレーというのが「マレーチャン」流。

　たしかに、どちらもマレーシア人の大好物で、まさに多文化ミックス弁当です。

　こだわりのパキスタン米に、ターメリックの華やかな香り。これがタイカレーとの共通の風味になっていて、相性バッチリです。