おいしいパンとパンの相棒があれば、朝食もランチも夕ごはんも幸せ! ちょっと遠くの土地からお取り寄せすると、旅気分も一緒に味わえて、現地に駆け付けられないモヤモヤも吹き飛びます。
北海道から届く天然酵母のパンとサラダでモーニング、アメリカから届くスプレッドと常備のはちみつでおやつタイム、夜はワインと一緒に北海道産リコッタチーズ。
普段とちょっと違うとっておきの品々なら、気分も上がるし活躍場面がいっぱい! グルメな人のお墨付き、パン&パンともをご紹介します。
» ご飯のおとも
風味や食感が力強くて まるで“生きもの”のようなパン
◆おおば製パン「おまかせパンセット」
北海道茅部郡森町にある、薪窯で焼く天然酵母パンのお店。おまかせパンセットは、ハード系を中心に菓子パンなど6~8種類が入っており、朝食だけでなく、食事パンとして夜も楽しめるパンセットです。
写真はカンパーニュ、ブリオッシュムスリーヌ、ショコラなど。
「駒ケ岳を正面に望む立地が印象的。取り寄せたら、その雄大な景観を思い浮かべながら食べるんです。どのパンもいい顔をしてますね。風味や食感も力強く、“生きもの”という感じがします」(佐藤貴子さん)
おおば製パン
[北海道]
配送方法 6~9月は冷蔵(+200円)
電話番号・FAX番号 01374-7-1120
https://www.facebook.com/ooba.sei.pan/
※インスタグラム(@ooba.sei.pan)のメッセージからも申し込み可。
◎推薦人
[「80C」ディレクター]佐藤貴子さん
2020.09.17(木)
文=田辺千菊(Choki!)
撮影=松村隆史