おうちで作るには手間のかかる点心はプロの味をお取り寄せ。届いたものも蒸すだけで本格的な味を再現できて手間いらず。横浜中華街の点心専門店や北海道のチャイニーズレストランなど、全国の人気店の味を集めて点心パーティーも楽しめます！
横浜中華街の老舗が作る 本格点心が大集合！
◆大珍食品公司
A：「海鮮焼売」
B：「荷葉糯米鶏(ハスの葉ちまき)」
C：「蘿蔔コウ(大根もち)」
横浜中華街で70年以上続く老舗点心専門店・大珍食品公司の点心。
海鮮焼売はエビ、ホタテ、カニが入って贅沢！ 薄味のちまきはハスの葉がふわっと香る上品な味。蘿蔔コウは外はカリッ、中はモチモチの大根もち。フライパンでこんがり焼いて。
「広東点心は自分で作るには難易度が高いので、いろいろな種類を一度に取り寄せられるのはありがたい。おかずにもお酒のアテにも重宝します。包丁いらず、せいろなどで蒸すだけだから楽ちん！ 蒸すだけ、焼くだけだからあと一品欲しいときにも便利」(佐藤貴子さん)
大珍食品公司
［神奈川県］
電話番号 045-681-2280
FAX番号 045-681-2317
配送方法 冷蔵
https://daichin-shokuhin.com/
◎推薦人
［「80C」ディレクター］佐藤貴子さん
2020.08.21(金)
Text＝Yuriko Kobayashi
Photographs＝Takafumi Matsumura
Food coordinate ＆ styling＝Nobuko Nakayama
Cooperation＝UTUWA
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
