早朝から深夜まで、食べることへのエネルギーに満ち満ちた台湾。
その象徴ともいえる食の市は気軽に味わえる小吃のワンダーランド! 寧夏夜市と光復市場周辺に繰り出せば納得です。
今回は寧夏夜市をご紹介。訪れたら絶対に食べたいB級グルメで評判のお店や屋台を見逃さないで!
» グルメな昼の市を見る(5/8公開)
台湾名物がなんでも揃う 歴史ある夜市へ
「寧夏夜市」周辺図
◆寧夏夜市(ニンシャー イエスー)
行列店も多い B級グルメの宝庫!
MRT中山駅と雙連駅から徒歩10分。寧夏路の中央に約300メートル続く夜市で、台湾B級グルメを中心に100軒以上の屋台が並ぶ。
寧夏夜市(ニンシャー イエスー)
所在地 台北市大同區寧夏路(民生西路~南京西路間)
営業時間 17:00~翌1:00(店舗により異なる)
定休日 無休
カード利用 不可
A:圓環邊蚵仔煎(ユエンファンビエンオアジェン)
並んででも食べたい 夜市名物の牡蠣オムレツ
民生西路側の寧夏路に店を構える牡蠣オムレツの老舗。
名物の「蚵仔煎」は、牡蠣と小白菜を卵でとじて、仕上げに甘めのあんかけソースをたっぷりと。生地は葛のようなとろみがあり、最後までアツアツを楽しめる。
卵の火入れが絶妙で、牡蠣もぷりぷり!
圓環邊蚵仔煎(ユエンファンビエンオアジェン)
所在地 台北市大同區寧夏路46號
電話番号 02-2558-0198
営業時間 12:00~14:30、16:30~翌1:00
定休日 不定休
カード利用 不可
2020.05.06(水)
Text & Edit=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Nanae Suzuki
Coordination=TOP TAIWAN MEDIA FACTORY
Cooperation=Taiwan Tourism Bureau