◆資生堂パーラー 銀座本店
サロン・ド・カフェ[銀座]
「ストロベリーパフェ」
![ストロベリーパフェ 1,800円~(税込)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/8/-/img_d8ad685ffa8b44ab9f1ae7bdb3421c4979329.jpg)
昭和30年代にはメニューに登場していたストロベリーパフェ。
いちごはその時季に合わせて一番おいしい品種を使っていて、自家製のいちごソースは香りが秀逸。
伝統のバニラアイスクリームは、バニラビーンズを使用し滑らかな口どけ。
「世代を超えて味わってほしい、王道のパフェです」(下井美奈子さん)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/8/-/img_987a0607d307c4b8178d778f09f1c45748563.jpg)
資生堂パーラー 銀座本店
サロン・ド・カフェ
所在地 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
電話番号 03-5537-6231
営業時間 11:00~20:30(L.O.)、日曜・祝日 11:00~19:30(L.O.)
定休日 月曜 ※祝日の場合は営業
https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/salondecafeginza/
2019.12.09(月)
Text=Minako Shimoi
Photographs=Nanae Suzuki
CREA 2020年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。