◆BC Fruits Salon[銀座]
「洋なしのパフェ」
![洋なしのパフェ。4,000円コースの1品。※メニューはコースのみ、2020年1月中旬までの限定メニュー、ホームページから要予約](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/0/-/img_30bdcb41f30f396fd5c746a2fc65a2b3456623.jpg)
2019年11月8日(金)に開業した「Beauty Connection Ginza」の2Fにあるフルーツサロン。
「パティスリー ビヤンネートル」のオーナーパティシエ馬場麻衣子さんが、その時季に最もおいしいフルーツを使用した4皿のフルコースを監修。
「コースのメインを飾るにふさわしい華やかなパフェ」(下井美奈子さん)
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/b/-/img_db566284d38b54cb480b9950f9792f18198583.jpg)
BC Fruits Salon
所在地 東京都中央区銀座7-9-15 Beauty Connection Ginza 2F
電話番号 03-6263-8391(代)
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
https://www.beauty-connection.jp/fruits/
2019.12.09(月)
Text=Minako Shimoi
Photographs=Nanae Suzuki
CREA 2020年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。