バジルを効かせた大人の一枚
●Ars Cafe
(アース・カフェ)
ドリップコーヒーが評判のカフェが選んだパンは、老舗ベーカリーの厚さ4センチほどの食パン。
その上にアボカド、バジルそれぞれのペースト、フェタチーズ、ビーツを合わせて、仕上げにチリペッパーを。
バジルのコクやチーズの酸味など飽きずに楽しめる。
Ars Cafe
(アース・カフェ)
所在地 3116 Monsarrat Ave. Honolulu
電話番号 808-734-7897
営業時間 6:30～18:00、日曜 8:00～(アボカドトーストは～15:00)
定休日 無休
交通 トロリー(グリーンライン)モンサラット通り下車
http://ars-cafe.com/
2019.06.20(木)
photographs＝Akira Kumagai
CREA 2019年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年7月号
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