たいやき ひいらぎの
「たいやき」
側面から溢れんばかりにたっぷり入ったあんこもさることながら、しっかりと焼き込んだ皮も味わい深い逸品。
「皮が薄くてパリッ、サクッ。あんこはたっぷりなのにしつこくないのが魅力です」(川田裕美さん)
たいやき ひいらぎ
所在地 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
営業時間 11:00～売り切れ次第終了
定休日 月曜
●賞味・消費期限 当日
●通販不可
●紹介してくれたのは……
川田裕美(かわた ひろみ)さん
フリーアナウンサー。休日はあんこ巡りをするほどのあんこ好き。あんこ愛を綴った初のエッセイ『あんことわたし 日日大あん吉日』(ぴあ)を上梓した。
川田裕美の
「あんこがある幸せ」
2019.03.04(月)
Text＝Mei Hojo
Photographs＝Tamon Matsuzono
CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2018年12月号
おいしいものからずっと使える名品まで
贈りものバイブル。
特別定価800円
毎年恒例「贈りものバイブル。」の季節がやって来ました！ 人が集まるこれからのシーズン、気になるのは贈りもの。いつもお世話になっているあの人へ感謝の品を、久しぶりに集まるメンバーに差し入れを……。おいしいものから、永く使える名品まで選りすぐりのギフトをご紹介します。
