◆兵庫県
METZGEREI KUSUDA
(メツゲライ クスダ)の
「テリーヌ ド カナール クラシック」
濃厚な鴨肉とフォアグラの
美味なる共演
芦屋のみならず神戸中から訪れる客が絶えない、人気のメツゲライ(加工肉食品の専門店)。
お店の看板商品はこの鴨肉とフォアグラのテリーヌで、熟成された鴨肉の濃厚な味わいにファンが多いスペシャリテとして長年愛されている。
コクのある赤ワインがおすすめのフレンチの王道テリーヌ。クリスマスや年末年始など、とっておきの集まりに華をそえてくれるはず。
METZGEREI KUSUDA
(メツゲライ クスダ)
所在地 兵庫県芦屋市宮塚町12-19
電話番号 0797-35-8001
https://metzgerei-kusuda.com/
※通販可
2018.12.09(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
フードスタイリング＝加奈子
