◆愛媛県

水口酒造の
「道後ビール」

湯上りに最適な
道後温泉の名物ビール

 日本最古の温泉と名高い「道後温泉」で人気の地ビール。生きた酵母がたっぷりと入った喉越しのいい生ビールで、湯上りのほてった身体に流し込めば爽快な気分に。

 造っているのは、老舗の造り酒屋である「水口酒造」。原材料の目利きの技術など清酒造りで培った技を活かして平成8年から販売を開始した。

 現在はスタウト、ケルシュ、アルト、ヴァイツェンの4種類を製造しており、道後地区の販売店やホテル、県内の百貨店、スーパー、小売店などで手に入る。

水口酒造

所在地 愛媛県松山市道後喜多町3-23
電話番号 089-924-6616
http://www.dogobeer.co.jp/
※通販可

2018.08.12(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史