全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、「ご当地ビール」! 呑兵衛の注目を集めるクラフトビールは味の個性が半端ない! 各都道府県でおすすめ&人気ナンバーワンを徹底リサーチしました。夏の渇きを潤してください。北海道から沖縄まで、計47品を厳選しました。
第6回は、中国エリアの「ご当地ビール」です。
» 第1回 北海道・東北篇
» 第2回 関東篇
» 第3回 北陸・甲信越篇
» 第4回 東海篇
» 第5回 近畿篇
» 第7回 四国篇
» 第8回 九州・沖縄篇
◆鳥取県
久米桜麦酒の
「大山Gビール」
![大山Gビール 各330ml。左から:バーレーワイン 700円、ヴァイツェン 500円、八郷(やごう) 600円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/c/d/-/img_cd381f3bd21ad60ee0b9097ad797b8ad63271.jpg)
大山の清らかな天然水で仕込む
バラエティ豊かなビール
国立公園大山の麓で、天然水を使用し地元産大麦や米、敷地内で栽培したホップなどを使用した地産地消のビール造りも行うブルワリー。
定番は、2011年にワールド・ビア・アワードで世界一を受賞した小麦のビール「ヴァイツェン」や、黒ビールの「スタウト」、ラガーの定番「ピルスナー」、フルーティな「ペールエール」の4種類。ほか、秋に収穫した酒米で冬にビールを仕込む「八郷」や、アルコール度数9%というワインのような長期熟成ビール「バーレーワイン」などの個性派ビールもラインナップ。
ブルワリー見学のほか、登山や乗馬、アスレチックなどの豊富なアクティビティも揃う大山で、思いっきり自然とビールを満喫してみては。
![「大山Gビール」八郷。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/1/e/-/img_1ea627187aa05cc2f17a7ecc8c30485627959.jpg)
久米桜麦酒
所在地 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
電話番号 0859-68-5570
http://g-beer.jp/
※通販可
2018.08.09(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史