◆京都府
岩井製菓の
「飴の素」
涼を呼ぶキーンと冷えた京の味
関西の夏の定番ドリンク「冷やし飴」を自宅で簡単に作れる、創業50年以上の「岩井製菓」が手掛ける「飴の素」。あっさり上品な甘さの米飴をコトコトとじっくり焚き、高知産のショウガをピリッと効かせている。
「飴の素」を薄めてよく冷やしたら、夏バテ防止にもなる涼感たっぷりな「冷やし飴」が完成。冷房などで夏冷えが気になるときには、温かくして「あめ湯」として飲んでみては。
岩井製菓
所在地 京都府宇治市菟道丸山203-3
電話番号 0774-21-4023
http://www.iwaiseika.com/
※通販可
2018.06.24(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
